Limousinfokbedrijf Nothumb Useldange.
Vader en zoon Nothumb hebben een bedrijf met ongeveer 200 ha en 120 moederdieren. Zij zijn net overgeschakeld naar Bio. Hun bedrijfsvoering was al extensief en zij verwachten dat de prijs voor biologisch vlees op termijn hoger is dan regulier, maar vooral stabieler. Daarnaast wordt omschakelen naar bio gestimuleerd met regelingen.
Zij hebben inmiddels diverse hoornloze dieren. Momenteel ligt hun fokdoel v
ooral bij melk, geboortegemak en de fundamenten. Dit heeft te maken met het feit dat door de hoornloze fokkerij de melkgift gedaald is. In de biologische veehouderij is melk vooral belangrijk omdat krachtvoer duur is. Het geboortegemak past goed bij een bedrijf dat (op termijn) door een persoon gerund gaat worden. De fundamenten (beenwerk, uier) zijn bij Nothumb, naar zijn smaak een beetje vergeten, terwijl deze juist voor een probleemloze veestapel deze belangrijk zijn.
Een stier die zij gebruikt hebben is JK Puma PP. Deze stier (door Jim Kirsch gefokt) geeft mooie vrouwelijke nakomelingen, terwijl de mannelijke nakomelingen iets te kort komen in breedte en bespiering. Het bekken is redelijk, kon soms wat langer en vlakker. Beenwerk is ruim voldoende. De kalveren worden redelijk gemakkelijk geboren. In Frankrijk heeft Puma een goede index:
| IFnais | CR | DM | DS | ISEVR | AVel | ALait | IVMAT |
| 97 | 109 | 111 | 109 | 113 | 116 | 102 | 114 |
Momenteel gebruiken zij oa Unor PP, een stier die via KBS beschikbaar is, maar ben hen op het bedrijf dekt. Unor heeft voldoende melk en goed beenwerk, terwijl de stier zelf niet apart is in zijn verschijning. Voor Nothumb is de outcross bloedvoering van Unor een belangrijke reden om hem in te zetten.
De stier Pilon PP is een Lundi PP zoon met een mooie index waarbij de melk wel aandacht verdient. Raceur SC is een heterozygote hoornloze stier met Erwin als grootvader, van deze stier is nog geen index bekend. Verder gebruikt hij gehoornde stieren om de kwaliteit van de dieren te verbeteren.
Limousinfokbedrijf Schmitz Klingelscheuer
Marc Schmitz heeft drie bedrijven, waarvan twee in Luxemburg en een in Frankrijk. Hij heeft een 120 limousinmoederkoeien, 60 zwartbonte holsteinkoeien en nog 10 charolaismoederkoeien (die zaten bij de inventaris van een bedrijf dat hij overgenomen had). Marc heeft een mening en vertelt eerlijk over zijn kijk op de fokkerij. Ten eerste moeten de koeien passen bij zijn bedrijfsvoering. Tegenwoordig moet je als boer veel dieren hebben om een inkomen te genereren en dus heb je weinig tijd om de koeien iedere dag te aaien of om bij iedere geboorte (snel) aanwezig te zijn. Afkalfgemak,geboortegemak en karakter zijn daarom belangrijke fokdoelen voor hem.
Hij fokt al vele jaren met hoornloze stieren en (bijna) al zijn koeien zijn nu homozygoot hoornloos. Toch is dit wel ten koste gegaan van de melkgift en de basis van zijn fokkerij. De variatie is toegenomen en hij wil met gehoornde stieren de basis weer versterken. Hij wil absoluut niet van het hoornloze af maar wil de melkgift, het karakter en de lijn van zijn fokkerij verbeteren.
Hij gaf onomwonden aan wat zijn ervaring is met de hoornloze fokkerij. Alle duitse lijnen hebben onvoldoende kwaliteit, dan kun je beter de franse lijnen hebben (van GIE Polled Excellence). CN Rex, karakter onvoldoende , CN Mateo melk onvoldoende, hij heeft geen Tigris, Hinz, etc. Wel is hij te spreken over DNC Ecrin, een stier die goede vrouwelijke nakomelingen heeft gefokt (stier is ook ingezet door Schintgen). En Maurice PP is ook goed (red. dit is wel een CN Mateo zoon, Maurice is vader van Lundi PP).
Momenteel heeft hij 16 stieren (vaak in eigendom met andere fokkers). Thym Pp, een Franse stier met een IVMAT van 110. Zijn hoornloosheid voert terug op zijn grootvader Muguet P. Tacos P is tevens een Franse heterozygoot hoornloze stier. Hij is een zoon van Mars PP en een kleinzoon van CN Rex PP. De nafok van Tacos P heeft wel een goed karakter.
Keuring Limousin Stamboek Luxemburg.
Op de keuring in Ettelbruck (wordt op de Foire Agricole Ettelbruck georganiseerd) waren tien fokkers met honderd dieren van goede kwaliteit.
Bij de bedrijfsgroepen ging het tussen Duhr en Majerus. Beide hele mooie groepen waarbij de homogeniteit en kwaliteit van de bekken en de correctheid van de dieren van Majerus het wonnen van de zwaardere dieren van Duhr.
Bij de jonge stieren had Majerus met Albator LM Pp (v Pessac Ben)een hele goede stier in de ring. Hij heeft een perfect bekken en een beste bovenbouw, voor de Franse keurmeester was hij de beste stier. De stier werd op de veiling verkocht, helaas lukte het Wilco Adams net niet om de stier naar Nederland te halen.
De tweede en derde prijs bij de jonge stieren ging naar Pierre Diederich. Zijn stieren (DSL Attila PS en DSL Abart Pp, twee Rally Pp RR VS zonen) waren net wat beter ontwikkeld en zwaarder dan Albator, maar in het bekken net wat minder vlak en vierkant.
Duhr had met DLG Adagio de vierde plek. Ook een heterozygoot hoornloze stier die net wat minder ontwikkeld was maar wel uitblonk in finesse.
Bij de andere groep jonge stieren won de stier van Pierre Diederich, hij kocht Vicomte23 op de veiling bij KBS. Een stier met hele goede fundamenten en een beste bovenbouw. Bij de kampioen jongere stieren ging het tussen Albator en Vicomte 23, Albator kreeg de voorkeur vanwege zijn perfecte bekken.
Bij de oudere stieren ging het tussen Tahitien (v Nylon) van Duhr, Vacherin (v Ideal RRE VS) en Tapir (v Gulliver RR VS) van Mootz. Tapir kreeg rappel (werd later ook bekroond met de prijs van best bespierd dier), en Tahitien werd kampioen oudere stieren. Een grote zware stier met goede benen en bovenbouw.
Wij kunnen terugkijken op een zeer geslaagde reis vanwege de interessante bedrijfsbezoeken, de mooie keuring en de grote deelname. Ook het bezoek aan Luxemburg stad was zeer de moeite waard, ook omdat we tijdens het diner konden we genieten van limousinvlees en het uitzicht over de Place d’ Armes.
